为了生存，我们必须每天都在努力奋斗。奋斗的前提是要有好身材，好身材需要营养来维持。那么这些营养是从哪里来的呢？当然是饮食。所以，从现在开始，请跟着小编一起来学习一下玫瑰豆沙鲷鱼烧的做法吧，相信对你有好处。
1。准备材料。
2。将鸡蛋敲入锅中，加糖
3。加入蜂蜜搅拌均匀。
4。将低粉和泡打粉混合均匀。过筛后，将一半倒入蛋糊中，向一个方向搅拌至没有颗粒。
5。将一半的牛奶加入面糊中，向一个方向搅拌均匀，然后重复一次，加入剩余的低面粉，搅拌均匀，然后加入剩余的牛奶，向一个方向搅拌，直到没有颗粒。
6。最后加入色拉油搅拌均匀。面糊可以倒入一个大量杯中，以便稍后倒入模具中。
7。将鲷鱼烧模具先放在炉子上加热，刷上一层薄薄的色拉油。从尾部慢慢倒出面糊。尾巴饱满后，倒入鱼的中间，这样薄薄的一层就可以盖住底部。
8。舀入豆沙馅。市售的豆沙馅很水，很粘。可以直接用小勺子舀，但是一定要掌握好量，不然太烧最后会破皮。一分钟需要 18 克 - 20 克，不多。
9。慢慢倒入面糊，盖住豆沙馅和所有部分。一定要慢慢倒，太快，面糊会溢出。
10。合上模具，小火加热1分钟左右，轻轻打开模具。如果鱼尾没有粘上，颜色刚刚好。或者觉得上模有点难开，换边加热1-2分钟即可。这样，经常打开观察。
11.如果鱼头颜色太深，鱼尾颜色太浅。只需再加热鱼尾约 30 秒。直到鱼尾颜色达到满意的颜色。
12.烤好的鲷鱼烧放入干燥网中冷却。
13.不要放在锅里冷却，底部会有水蒸气，会导致它变软。
今天给大家介绍的玫瑰豆沙鲷鱼烧，你学会了吗？虽然步骤很多，但是每一步都不复杂，很简单，只要按照步骤去做，就一定能成功。
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