现在美食节目火了,相信你在电视前一定很羡慕吧。那我给大家介绍一朵酱烧黄花。按照下面的步骤,一定要自己试一试。
1。黄花鱼去鳞和肠子,洗净,用厨房纸擦去水分,用小刀在鱼肚里面的肉上轻轻画出井形(不要切),然后加少许盐去除鱼身上的水。在外面揉搓,腌制15分钟
2。加热炒锅并加入油。 70%大火烧热时,放入黄花鱼(提前用纸擦去水份,防止油溅),两面煎至金黄色,然后将鱼肚翻炒,捞出鱼< p> /p>
3。将洋葱、姜和蒜末放入锅中炒香,加入豆瓣酱和豆豉豆豉翻炒出香味。加入生抽、料酒、糖、适量开水,加入鱼肉煮2-3分钟,加盐,用胡椒粉调味即可上桌
酱烤黄花的做法介绍的很详细,很用心,接下来就需要自己动手了。当你付出汗水并做出美味的东西时,你一定会很开心。而如果你经常吃这种新鲜卫生的食物,你自然会变得更健康。

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