虽然说人死为财，鸟死为食，但在当今社会，并非完全如此，因为很多人死于“食”。由于不健康的食物，许多人生病和死亡。为了不这样死，就让我学着做金香辣熏鱼吧。
1。鱼的预处理：将清洗干净的鱼切成如图1厘米厚的薄片（大而厚的鱼可以先顺着长度切成小块），加入葱姜和几滴料酒混合，腌10分钟，然后捞起葱姜备用，把腌好的鱼放在有孔的盘子里腌1小时，去掉表面的水分（也可以用厨房纸擦干）
2。烟熏鱼露的制作：烧热锅，加几滴油润锅，葱姜爆香，倒入酱油炒香，加入1.5杯水，加入全部调料和冰糖小火煮5分钟，关火放凉，再加入蒸鱼酱油和米酒，根据自己的口味加盐
3。炸鱼和腌鱼：将干鱼块放入煎锅中中火加热至金黄色，控油倒入腌料中，浸泡2小时，腌制时搅拌均匀，让每块鱼都浸透取汁，吃的时候把鱼挑出来放在盘子里，剩下的不要放回腌料里，可以晒干当零食吃
离开你妈妈的襁褓，让你一个人做饭和做饭似乎不太现实。不过既然知道了金五香熏鱼的做法，就真的可以做到了，不仅好吃，还很健康。
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