对于很多吃货来说,美食是他们最大的幸福,那么今天就给大家一个机会,和我一起学做这道咖喱鸡。相信自己动手,一定会吃得更香!
1。鸡腿去骨,用刀背或肉锤敲几下,让肉松散,入味更佳
2.1 取一个不粘锅,加热,加入少许橄榄油(可以不放,因为鸡皮也很油,把鸡大腿铺在锅里。
3.2取一个大碗,将各种调味料和鸡肉放入碗中,用手揉至入味后,加入橄榄油封口,腌制2小时以上
4。将鸡腿中火煎至两面金黄
5。煎肉时,将土豆去皮蒸熟,用小勺捣碎,然后加入鸡汤、蚝油和盐打成汁(不用勾芡),倒在土豆泥上
6。将炸好的肉切成条码盘,将汁倒入锅中(汁液不剩)
看了小编的介绍,相信很多朋友都会对香煎咖喱鸡腿感兴趣。您是否受到诱惑并想自己制作?

微信扫码添加客服