现在社会男女都这么多，到了适婚年龄还没有结婚，家里人肯定很着急，怎么办？你肯定要等待才能找到更好的东西。但在等待的过程中，不妨提升一下自己，学着做几道美味的小菜给自己加分。让我告诉你如何做这个软炸柠檬鸡。
1.1 鸡腿洗净，去骨（我用剪刀，很方便），尽量去掉上面的白筋
2.2 柠檬皮用刨子刮干净，一部分切成细丝，最后用来装饰，剩下的用来腌制鸡肉。柠檬切开，取一半肉切成小块，另一半切成小块。切片，用于最终装饰
3.1 油烧至70%，加入腌制好的鸡腿肉，煎至两面变色后关火
4.2取一个大碗，加入一汤匙老抽，一汤匙料酒，一汤匙糖，少许盐，一茶匙香油，和柠檬皮屑，拌匀，加入鸡大腿，搅拌均匀，腌制半小时
5。把鸡大腿分成小块。将一勺番茄酱、柠檬肉、一勺糖、少许盐、味精、一碗水倒入锅中。
6。煮沸后中小火煮至鸡肉可以用筷子轻松穿透
7。鸡从锅里出来，放在盘子里。锅里剩下的鱼汁用淀粉勾芡，浇在鸡肉上。
8。将柠檬片放在容器边上，在鸡肉上撒上白芝麻和柠檬丝装饰，OK
看完我们对软炸柠檬鸡的详细介绍，你是不是流口水了？你想看看你的能力吗？那就不要再等了，一秒钟就冲到厨房，全心全意地烹制这道美味佳肴。
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