现在生活压力大，很多朋友都患有各种疾病，所以有些疾病跟我们平时的饮食有很大关系！所以，想要健康，首先要吃健康美味的食物，那么今天就和小编一起来学习一下靖江铁板豆腐的做法吧！
1。锅内少许油，烧热后加入蒜末，香味出来后加入洋葱片和洗净的豆芽。加入少许盐，炒至熟
2。豆腐晾干，横切片，裹上面粉，煎至两面金黄
3。肉末加入葱姜水和少许淀粉搅拌均匀后放入锅中炒至变色
4。北京酱料准备：甜面酱2汤匙，生抽1汤匙，酒1茶匙，糖1茶匙，味精少许
5。京酱做好后，和3混合，加少许水煮一会，直到肉酱融合
6。铁板加热后放1，再放2，淋5，放上葱丝，撒上鲣鱼片
今天就为大家介绍这款简单又营养的京酱铁板豆腐。小编也祝愿主妇们用一颗快乐的心做饭，让一家人吃得健康快乐。哦！
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