很多人都说自己会做饭，其实泡面很会做。为了避免这种尴尬，我们一起学习，先给大家介绍一下肉末葱花蛋卷的做法，认真看一看。
1。鸡蛋打散后放入碗中，加入少许水淀粉（约10ML）打匀（增加蛋液的凝结力）
2.1 锅内放少许油，小火加热至温热，倒入蛋液盖满锅底，小火慢慢等待蛋液凝固，然后小心的沿着锅边铲起，翻过来煎，直到变成蛋皮
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3.2 3.2中，将几块肉洗净，切块，再剁成肉末，加少许姜，剁碎，放入碗中加盐，鸡精，胡椒粉，料酒，美极鲜酱油，少许蛋液和葱花
4。把煎好的蛋皮放在盘子里，铺上一层肉末，卷成条状
5。大火烧开蒸锅里的水，加入蛋卷，中火蒸8分钟，捞出倒入少许香油。
很多家庭主妇都在为今天吃什么而发愁，所以今天先别着急，看来小编今天的介绍，赶紧把这道新学的葱油猪肉蛋卷端上桌吧！
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