姚姥爷食疗养生膏方

浓香煎鸡蔬菜饭的做法

保持健康的方法有很多,最简单的一种就是饮食和健康。现在,我将向您介绍这道菜的制作方法。

1。将鸡大腿洗净,去皮、肥肉、去骨、去筋,用刀背将肉拍几下,切成两块。鸡腿肉中加入适量盐、料酒、酱油、蚝油、糖,拌匀,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏5小时以上,最好过夜

2.1 准备少许速冻玉米粒,切碎少许大葱

3.2 胡萝卜和黄瓜洗净,切成1厘米左右的薄片

4.1 煎至两面金黄

5.2 平底锅倒入少许油,放入鸡大腿,小火煎3分钟左右

6。加少许盐、老抽、生抽、糖、水搅拌成酱汁,将一半以上的酱汁倒入锅中,盖上锅盖

7。将鸡大腿煮约 7 或 8 分钟,然后端上桌。中途打开锅盖,翻动锅的两面,让两面都好吃。将炸好的鸡腿沿肉纤维方向切成条

8。炒锅倒入少许油,加入少许五香粉,葱花爆香,依次加入玉米粒、胡萝卜、黄瓜,炒香

9。把碗里剩下的酱汁倒入平底锅,煮沸,加少许水淀粉勾芡。准备一个大碗,放入适量米饭,放入鸡腿肉条,上面放上炒好的蔬菜,淋上少许酱汁。

看完上面关于炸鸡蔬菜饭的介绍,那么,趁着你有最新最完整的记忆,去厨房学做,你一定会享受到食物的“甜味”。




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