如果你住在医院附近，你会发现现代越来越多的人患有癌症。虽然癌症发生的原因有很多，但100%的病人都吃过。所以，为了防癌吃，你最好学会自己做饭。现在，请跟我一起学习如何制作快乐的鱼块。
1。买新鲜的鱼，让卖家帮忙清理，回家后洗干净。把鱼切成小块放在一个大碗里，头尾可以用来做另一道鱼汤
2。准备腌制材料，将葱丝、姜末、蒜末放入鱼缸中
3。加入干辣椒段，再加入胡椒粉、盐和料酒，轻轻搅拌，用手搅拌即可
4。将混合好的鱼块和调味料一起放入密封袋中，放入冰箱冷冻室腌制一周
5。一周后
6。一周后，取出腌制好的鱼块，室温解冻。解冻至半干时，将鱼片和调味料从鱼片上剥下备用。 （注意鱼块上的水分要尽量蒸发掉，否则炸的时候容易溅油）
7。锅里放少量油，大火70%时，开始煎鱼块。将鱼块煎至两面金黄，捞出。 （注意不要把油溅到手上）
看了小编的介绍，相信很多朋友都会对浣溪鱼块感兴趣。在享受烹饪乐趣的同时，我们也可以吃到美味又营养的食物。让我们快速尝试一下。
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