我们是一个追求食物的民族，我们对“吃”很讲究。下面小编就为大家介绍一道蒜香鸡腿小土豆的做法。看完之后可以自己试试
1。无骨鸡腿。淋上一点橄榄油。两边都需要擦。然后静置8-15分钟
2。在鸡腿上撒上盐和胡椒粉。通常用手指戳一小撮盐。均匀涂抹在鸡腿上。正面和背面各 3 种盐。然后撒上胡椒粉。最后盖上保鲜膜。腌制5-10分钟。 ps 如果有条件。 .我想让它感觉更真实。 .那么购买一些可食用的松枝更为重要。它被用于西方烹饪的许多地方。
3。将芝麻菜洗净。
4。在热水中加入少量盐。豆子在水中煮沸。
5。取出芸豆，放入冰水中。然后拿出来使用。
6。把小土豆洗干净。热水加少许盐。然后在锅里煮。拿出来使用。附言。这可以在腌制肉之前完成。这张照片是煮熟的小土豆。之前忘记拍入水的照片了。哈哈
7。把小土豆切成两半。 .豆子从头到尾修剪。切一半。待机
8。用高温加热平底锅。加入橄榄油。盖住锅底。
9。将鸡腿放入锅中。 .先炒鸡皮。从中火调至低火。 3-4分钟。
10。将鸡皮炸至焦黄。 .翻转。然后加入2瓣大蒜。 2-3分钟。 ps如果喜欢重口味，可以多放点胡椒粉腌制鸡腿肉。然后在这一点上加入更多的大蒜。
11.一小块黄油放在平底锅的顶部边缘。然后将小土豆轻轻煎一下。 1 分钟
12.然后把锅放在铁板或锡纸上。准备好进烤箱了
13.预热烤箱。 170度。 5-7分钟。 PS小土豆会吸收鸡腿下的肉汁。口感柔软。小土豆在锡纸或锡箔纸的外面会变成褐色。口感酥脆。你可以自己调整。
14。一小块黄油。中火。然后加入豆子。 .
15。将芸豆翻炒约1分30秒。可以使用。
16。鸡腿从烤箱里出来。剪下你最喜欢的乐谱并将其放在盘子上。小土豆。盘子上的豆子。把留在铁板或锡纸上的肉汁倒在上面。 ps迷迭香香草应该在此之前切碎。然后将芝麻菜切成小块。加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。然后把鸡腿撒在上面。不幸的是，我忘了拍这两个步骤的照片。 .哈哈
蒜蓉鸡腿和土豆虽然很普通，但如果自己做，味道会很不一般。如果你想尝尝自己的“不凡”，你一定会马上去做。
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