互联网如此发达，你可以学习做任何你想吃的东西。但是如果没有完善的方法和步骤，你肯定做不好。所以，同样追求完美的你，不妨跟着小编一起来了解一下酱汁鳕鱼的做法吧。
1。将鳕鱼洗净，在鱼身上撒点盐，腌制半小时
2。姜蒜剁碎，酱油、醋、糖、味精、高汤混合成汁
3。在鳕鱼上抹一层干淀粉
4。锅里放少量油，用小火把鳕鱼煎一下
5。煎至两面呈黄色即可出锅
6。锅内少油，爆香姜末蒜末
7。放入准备好的酱汁
8。酱汁煮开后，加少许水和淀粉，浇在炸好的鳕鱼上，大功告成
美味的食物很诱人，但只有亲身体验过，才会明白它的真正价值。对于大家来说，在了解了酱汁鳕鱼的做法之后，相信大部分人都应该自己尝试一下。
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