互联网如此发达，你可以学习做任何你想吃的东西。但是如果没有完善的方法和步骤，你肯定做不好。所以，追求完美的你，不妨跟着小编一起来学习一下虾葱韭菜煎蛋的做法吧。
1。鸡蛋打散，加入1汤匙水，1汤匙植物油，1茶匙料酒，打至分布均匀，虾去皮切块，加盐1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙、料酒1/2茶匙腌制、切碎的韭菜；
2。韭菜虾仁比较容易煮，不用提前煮，直接放入打好的鸡蛋里搅拌几下即可；
3。用小平底锅煎，先开中火，在底部和边缘抹少许油，用勺子将蛋液均匀倒入，铺上蛋仁，然后拿起平底锅，将蛋液转移均匀，炸至金黄色，基本熟了，如果不需要小锅，可以用普通平底锅也很好。这次的油炸是为了造型可爱，也让迷你锅大受欢迎；
4。用筷子或抹刀轻轻提起蛋块，翻转另一面煎至金黄色。
上面说的虾韭菜煎蛋其实做起来很简单，你还能坐得住吗？奔跑吧，去厨房，这个现在只属于你的地方，实现你做这道美食的梦想。
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