我们是一群天天哭着减肥，满大街找吃的。当然，很少有人有忍耐美食诱惑的能力。给大家介绍一下蒜香鲫鱼，以后你自己在家也可以做。
1。将葱、姜、蒜、朝天椒切碎放入调料中。
2。鲫鱼洗净，两边各划两刀，每面抹少许盐，腌20分钟，下油炸。
3。煎至两面金黄。
4。炒锅留少许底油，倒入蒜蓉辣椒酱翻炒，再倒入图1的材料，白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我加了小碗），搅拌均匀。
5。倒入炸好的鲫鱼，与汤汁拌匀。
6。用小火炖8分钟，使汤变稠。
感谢您阅读本文，并与您一起学习如何制作大蒜鲫鱼。和你分享美食是我最大的快乐。
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