时不时带你的朋友出去吃饭不是很粗鲁吗？更重要的是，如果你能在家里吃，它会更健康。所以，为了友谊和健康，你必须掌握一些烹饪技巧。然后，让我和我一起学习如何制作炸猪肉片。
1。简单、方便、美味！
2.1 将葱、姜、蒜切碎，待用。
3.2 准备材料。
4.121 将猪肉切片。 （表面熟的猪肉容易切片，不然放冰箱会切片，我选前者）
5.212 猪肉提前煮熟。 （不需要完全煮熟，有一点泡沫就可以捞出来）
6。将猪肉片放入稍大一点的容器中，加入洋葱、姜和大蒜。
7。再加一点盐。
8.1 1汤匙料酒。
9.2 少许糖。 （糖和盐的比例是1:1）
10。 1汤匙酱油。
11.花椒适量。
12.倒入孜然粉。
13.少许烧烤原料，搅拌均匀，腌制10分钟。 （这些调味料的用量根据个人口味而定）
14。锅中加入少许油润湿锅底，然后加入腌制好的猪肉片，炒至熟。 （肥肉会出油，不用倒太多油，放汤前先沥干，不然油很容易出来）
15。炒至猪肉片的脂肪部分变黄，然后剪掉控油。 （如果还是不好吃，在菜上撒点烧烤酱或孜然）
16。猪篆做的猪肉片做好了，怕胖的MM要小心了，我锅里还有瘦肉，快来吃瘦肉吧！
看完炸肉片的具体步骤，你可能会觉得有些复杂，但这真的只是你的执念。如果你能全身心投入到烹饪的实践中，相信你很快就能完成。
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