很多人不会做饭，这在现代社会很正常。毕竟，随着现代餐饮业的繁荣，我们可以在餐厅吃饭。但是很多时候都是自己做的，味道真的不一样。关于猪肉和白菜煎包子的做法，可以自己动手，然后自己尝尝，相信味道肯定不一样。
1.121 盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。
2.212 面粉中加入泡打粉和白糖，揉成面团。
3.1 切成小块，加一勺盐搅拌均匀。
4.2 面团发酵时，准备馅料并清洗卷心菜。
5。将卷心菜馅放在抽屉布上，包起来拧干卷心菜里的水分。
6。将肉馅搅拌均匀后加入加工好的白菜中，再加入葱末和姜末。
7.1 将面团发酵至其大小的 2-3 倍。
8.2 加入一汤匙豆瓣酱、糖、盐、白胡椒粉、味精、鸡精、香油搅拌均匀。
9。案板上撒少许小苏打，揉成面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。
10。把面团分成相等的小面团。
11.将大头针擀成圆形。
12.将馅料包成小圆面包，盖上保鲜膜，二次发酵，发酵至两倍大。
13.热锅，加入适量玉米油，将包子放入锅中。
14。在锅中加入适量的水。
15。盖上锅盖小火煎至水干，再加水，煎至水干，再小火煎2分钟，至包子底部有焦底。
16。出锅，开始吃。
虽然已经介绍了炸肉包白菜包子的详细步骤，但是随着你的不同理解，你可以自己去创新和改变。相信你们的创新和改变，一定会让这道菜更加完美。
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