说到假期，我一想到它就兴奋。假期里，最舒心的莫过于三五个小朋友聚在一起，吃一顿可口的饭菜。如果能把聚会的地方放在家里就更好了。那么，给大家介绍一下蔬菜蛋卷的做法。
1。首先，洋葱，土豆，火腿，切丝！
2。鸡蛋搅拌均匀，加少许面粉，这样摊开的时候不碎，更容易成型！
3。蛋饼，中火，少许油，倒入蛋液，慢慢转！
4。就这样摊开，没关系，备用！
5。少许油，先放土豆，土豆还没熟，再放洋葱，最后放火腿，少许盐，黑胡椒，鸡精！有备用！
6。我们来滚蛋卷吧！卷紧，在封口处抹少许蛋液，放入锅中炸，不会散！不过我懒`这步省略了！
7。滚蛋卷！
8。切成段，放在盘子里，让我们开始吧！
蔬菜蛋卷的详细做法和步骤已经介绍过了，相信你已经有了基本的了解。既然您知道了必要的步骤，那么您所要做的就是练习。实践带来真正的知识，我相信真正的食物是这样出来的。
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