面对当今市面上这么多好吃的食物,我知道很多人都抵挡不住诱惑,但是不干净的食物有很多,所以面对这种情况,我们其实是可以学习的在家做饭,那我就教你怎么做虎皮青椒。
1.1大火烧热,用纸巾抹一层油,加入青椒,翻炒至青椒成糊状,用炒勺不断压榨青椒,目的是炒把青椒里的水拿出来,让它枯萎。
2.2青椒洗净,对半切开,去蒂,去籽(喜欢吃辣的也可以不去籽)备用。
3。当青椒变瘪,表面变白,表面有焦斑时(注意鳞片,不要完全弄脏,就这样)。
4。倒入油,用酱油翻炒。
5。加入醋和盐、糖翻炒均匀。
上面小编介绍的这个虎皮青椒你学会了吗?有兴趣的话,快来厨房试试吧,会有新的收获!

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