20 年前，您不会自己挑餐，因为时代不允许。二十年后，你可以选择你喜欢的饭菜，但你太忙了。但是你要记住，不要让“忙碌”带走你的健康。为了健康，请跟我学做俄式红酒炒羊排。
1。新推出的小土豆不用去皮。 2个红洋葱。
2.1 炒锅放少许色拉油，中高火，40%火，先放入羊排快速煎两面，再转小火，煎一面30秒，然后翻面，共煎3分钟，捞出备用。
3.2 羊排用厨房纸巾吸干雪水，然后用盐、黑胡椒面、黑胡椒粒、蒜末和新鲜迷迭香切碎腌制2-3小时。你可以不加迷迭香，没有传统。
4。用剩余的油炸羊排，烧热，加入腌制羊排的蒜末和迷迭香，炒香，加入切碎的红洋葱和披萨草，继续炒香。
5。加入土豆块，翻炒至土豆透明。
6。加入红酒、水、糖、黑胡椒面、黑胡椒粒，根据自己的口味加盐，煮至汤浓。安排并淋在羊排上。与炒西葫芦一起食用。
上面介绍的俄罗斯红酒炒羊排的方法可能很简单，但理解不凡的你一定会有自己的创新。如果你敢于创新，你一定能做出美味的食物。
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