随着时代的发展，我们身边会做饭的人可能已经很少了。大家一起吃大排档和外卖。这并没有错，但外面的食物不一定很干净。有时您不仅可以品尝美味的食物，还可以通过自己做饭来获得健康。下面小编就给大家介绍一下抱盐鱼，学着自己动手做。
1。取出鱼块，自然解冻，用水冲洗少许，蒜姜剁碎。锅里放油，加热到60%，放入大蒜，姜，一勺盐（现在加盐的目的是为了防止炸鱼时油溅出来）
2.1 收汤过半后，放入葱。
3.2 放入鱼，两面煎至金黄色，加入豆瓣酱炒香，再加入半碗水，烧开，转中火煮5分钟。
4。出锅，好吃。 .
5。一上桌就吃一大块。 .
做抱盐鱼并不难，从上面的步骤应该可以看出。现在好了，你可以去厨房试试看。出汗后你会发现这道菜有多甜。
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