很多人不会做饭,这在现代社会很正常。毕竟,随着现代餐饮业的繁荣,我们可以在餐厅吃饭。但是很多时候都是自己做的,味道真的不一样。关于剁椒和香酥鱼的做法,大家可以自己做,然后自己尝尝,相信味道肯定不一样的。
1。准备好鱼子、葱、姜、蒜。
2.1 切大葱、姜、蒜瓣;将淀粉与水混合并放在一边。
3.2 将条子鱼清洗干净,用刀在鱼身上切花刀(便于腌制入味);加少许盐腌半小时。
4.1 用小火将鱼煎至两面焦黄。
5.2 锅中油烧热,将姜片炒香;放入条子鱼。
6.1 在锅里剩下的油里,把小葱和大蒜炒香。
7.2 放在盘子上以备后用。
8。倒入切好的红辣椒。
9。加入淡酱油。
10。倒入适量冷水,加入胡椒粉,煮沸。
11.将淀粉水倒入锅中,勾芡。
12.将酱汁淋在条子鱼上。
今天的椒盐炸子鱼介绍到此结束,你学会了吗?其实方法很简单,大家不妨自己试试。

微信扫码添加客服