你常年不在，夜深人静时总想家吗？想念妈妈做的美味佳肴吗？妈妈的家常菜很简单，但味道真的很好。那么，为了了解自己的相思，何不试着自己学着做呢？现在，我将教你如何制作米椒竹肠。
1.1 竹肠洗净，切段备用。
2.2 姜、蒜、小米椒用盐、酱油、盐和胡椒粉剁碎。
3.1 将步骤1的调味料小心地塞入香肠中，竹肠两端沾上面粉封口，撒上玉米淀粉。
4.2 白萝卜去皮切丝，加盐腌制。
5。在平底锅中加热油，用中火将竹肠煎至两面微黄。
6。将炸好的竹肠铲起备用，锅内留底油，倒入沥干水分的萝卜丝翻炒至断。
7。把炒好的萝卜丝放在底部，把竹肠放在表面，把剩下的调味料倒在上面，把锅里的水烧开，大火蒸十分钟。
假期有很多探亲访友的机会。如果你能自己做包饭和花椒的竹肠，你能在亲友面前“炫耀”吗？想想你会有多快乐。
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