每逢佳节想念亲人，在国外工作的你一定想家。想念你的亲人。再过几天，你就能解决相思之痛。而看到你的亲人，如果你能亲手做一顿美味的饭菜，他们一定会很高兴的。那么，就让小编先来教大家做香煎沙钻鱼吧
1。沙钻鱼去鳞、肚，洗净，用适量盐腌制十分钟左右。
2。起锅出油，将姜葱爆香，捞起，下鱼片。
3。大火煎片刻后，转中火，将鱼煎至两面金黄。
4。炸沙钻鱼鲜香四溢，哈哈。
美食的诱惑，只有亲手制作，才会明白它的真正价值。而对于大家来说，在了解了煎沙钻鱼的做法之后，就真的应该自己动手尝试一下了。
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