对于很多女性朋友来说，看到别人厨艺好，是非常羡慕和羡慕别人的。今天，只要跟着小编一起学习干炸银针鱼的做法，同样会让你的厨艺飙升！让我们从下面开始吧！
1。盐渍银针鱼 200g。
2。辣椒粉、孜然粉。
3。将盐渍银针鱼浸泡在水中1小时以上。
4。洗净后沥干水分，加入料酒和醋腌制10分钟，去除鱼腥味。
5。加入适量葱丝和姜丝，拌匀，腌制5分钟，待用。
6。起锅热油，放入腌制好的银针鱼，翻炒。炸至金黄色后，轻轻翻转，再次小火煎至两面金黄色。
7。两面煎熟后，撒上辣椒粉和孜然粉。
8。搅拌均匀后，即可装盘。
全面的营养和简单的制作方法，没有任何烹饪知识的人都可以做到。干炒银针鱼不要只看做，行动起来，满足你的胃口。
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