当今天癌症肆虐时，你有没有感到害怕？为什么癌症这种可怕的疾病离人类越来越近？饮食因素起决定性作用。所以，要远离癌症，首先要做的就是吃得健康。而健康饮食的第一块布，你需要在家里自己动手。下面就让小编来给大家介绍一下手把手教你做牛排的方法
1。煎牛排需要比较高档的牛肉，最好是谷饲牛。草食不仅老，而且营养不良很多；除了谷饲，还需要牛的更好的部位，比如牛腩、眼肉、里脊肉、上脑等。
2。鸡蛋番茄。
3。必要的工具。
4。首先，我们将牛排自然解冻。
5。用手指按一下，摸起来很软（如下图），就可以准备腌好的牛排了。
6。腌制牛排时，需要放少量盐、胡椒粉和少量植物油，不断按摩牛排，使牛排变软。这个过程只需要大约 10 分钟。
7。下图是腌制好的牛排，准备做饭（看起来很好吃，有食欲）。
8。开始煎牛排：先用小火煎鸡蛋，等鸡蛋呈金黄色后立即煮熟。
9。摆好盘子，把煎好的鸡蛋放在盘子里，然后把番茄切片，切一些青椒，放在盘子里（如下图）。不喜欢青椒的可以换成生菜哦，不错哦。
10。接下来是煎牛排，将腌制好的牛排放入锅中，注意火候，两面煎2-3分钟左右。
11.第一面变色后，开始煎第二面。
12.将炸好的牛排放在盘子上，撒上黑胡椒酱。
13.同样的方法，将第二块牛排煎好，放在桌子上，然后放上刀叉，就可以享用一顿美味的牛排大餐了。
看了小编的介绍，相信很多朋友都会对教你做牛排感兴趣。在享受烹饪乐趣的同时，我们也可以吃到美味又营养的食物。让我们快速尝试一下。
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