当你拖着疲惫的身体继续工作时,你是否向往路边的美食街?其实去路边吃饭不卫生,还不如自己学着做。现在,就让小编带你学习炸鸡腿肉。
1。鸡腿,在皮肤一侧做三个切口。当然,如果你有鸡腿,最好去骨。然后用料酒、蚝油(或生抽)、糖、腐乳少许、白胡椒粉腌制半小时
2。用红糖、鸡粉、酱油、酒、可乐和蜂蜜制成果汁。 (哎,图文不符,因为醪糟酒和红糖梅酒刚好在家里用不上,所以我用它们代替了最后四样)
3。锅里放点油,把鸡大腿皮朝下煎至金黄。
4。然后翻过来继续煎至另一面熟
5。加入酱汁炖15-20分钟入味,反正肉质松软入味,大火收汁即可
6。如果不是太麻烦,可以换一个平底锅,抹少许油,把鸡大腿的鸡皮面煎一下,这样就酥脆了。在白米饭上食用:)
每天穿梭于方便面、快餐和麻辣烫之间,你有没有担心过自己的健康?要知道,健康的饮食在一个人的生活中起着至关重要的作用。所以,从现在开始,戒掉那些垃圾食品,看怎么炸鸡腿,煮着煮着吃,你会是最健康的。

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