我们常说，病从口出，确实如此。很多疾病都是这样的。我们不注意平时的饮食，所以不能一直在外面吃饭。我们可以自己做饭。下面小编就来介绍一下香煎火腿和芦笋卷。
1。将芦笋的硬根剪掉，用削皮器去掉根部的外皮，冲洗干净
2。将水倒入锅中，加入盐，加热至水沸腾，将芦笋焯水10秒，捞出，立即放入冰水中浸泡。彻底冷却后，取出沥干水
3。将意大利火腿平放在案板上，取三个芦笋放在火腿的1/5处，卷成一卷
4。锅中倒入少许橄榄油，油热70%时，放入火腿和芦笋卷，转中火煎1分钟，撒上黑胡椒，加入白兰地（或白酒）煮熟，翻面炒1分钟。上桌前撒上芝士粉
看完我的介绍，相信你对煎火腿芦笋卷的做法有了一定的把握。所以，赶紧自己动手实践吧，理论需要实践来验证。
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