食物对我们的身体至关重要，与我们的生活息息相关。良好的饮食可以延年益寿。相反，不良的饮食习惯会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学会做饭，我会向你介绍照烧猪排。
1。冲洗猪颈肉
2.1 捞出沥干水分，用锋利的刀与肉面平行，从中间切成两大块（喜欢厚一点的也可以）。加入酱油、蒜汁、黑胡椒、姜片、干辣椒，拌匀，放入冰箱腌制8小时以上，或提前一天腌制，时间越长越入味
3.2 用浓度5%左右的盐水浸泡半小时以上
4。取生抽40克、老抽5克、客家白酒50克、蜂蜜10克、高汤20克放入碗中搅拌均匀
5。烧热平底锅，加入少量油，放入猪排，大火煎两面
6。转中火煎3分钟左右，加入照烧酱，再煮1到2分钟，汤就变稠了
照烧猪排可能看起来很复杂，但如果你全心全意，你可以很快做出来。另外，时不时给自己开个小火炉，心情会变得更美好，人自然也会更健康。
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