饮食讲究营养搭配，不仅不吃胖，还能让你吃出苗条健康的身材。正在减肥的朋友，快来看看吧。今天小编就给大家介绍一下干锅什锦豆腐的做法。
1。原料图。 （豆腐、香菇、蔬菜丁、鼓辣椒酱）
2。豆腐切小块，均匀撒上少许盐，摇晃几下，腌制片刻。
3。在锅里加热油。油热8分钟后，放入豆腐块，煎至表皮酥脆，两面金黄。搁置。
4。把锅里剩下的油倒入切好的香菇和蔬菜丁中，炒至熟。
5。倒入刚才炸好的豆腐块。
6。加入少许料酒和两勺古香辣椒酱。
7。翻炒均匀即可食用。
看完我的介绍，相信你对干锅什锦豆腐的做法有了一定的把握。那么，赶紧自己动手实践吧，理论需要实践来验证。
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