随着经济的发展，我们的压力越来越大，我们每天在公司度过的时间越来越长。就这样，我们每天都要拿起手机点外卖，心里却充满了拒绝。因此，在周末和节假日，我们都愿意自己做饭和吃饭。下面就让小编来给大家介绍一下麻辣干蒸鸭的做法吧。
1。提前将鸭子用水浸泡，去除表面的浮盐
2.1 准备所需材料，将姜去皮切片
3.2 将泡好的干鸭洗净沥干备用
4.1 煎至鸭肉发亮，鸭油渗出后，将炸好的鸭油倒出
5.2 将鸭子放入铁锅中，不加油，中小火翻炒
6。鸭肉加入配料，加少许酱油，继续翻炒几分钟
7。将鸭肉沥干，沥干油，放入干净的盘子中，将配料放在鸭肉上，然后将盘子放入微波炉安全的蒸锅中
8。用冷水加热锅，用微波炉中高火加热25分钟
你感觉如何？今天给大家介绍的步骤简单好用。如果你有兴趣，快来试试吧。
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