很多现代人日子过得匆匆忙忙，一日三餐不规律，几乎都在外面吃。所以下面小编就先来介绍一下金门蒸鱼的做法。
1.12 先将鱼洗净，去除内脏和鱼鳞。
2.21 切成斜花刀。
3.1 火腿切成薄片。
4.2 用料酒腌制5分钟。
5。香菇泡发洗净，切成片。冬笋用水洗净焯一下，切成薄片。
6。将香菇、火腿和冬笋放入鱼中。
7。把锅里的水烧开，把鱼放进蒸锅里。
8。大火蒸12分钟。
9。把鱼倒进一个更大的盘子里。
10。倒入高汤、葱姜水、盐、调味酱油、糖煮沸，用淀粉勾芡，上桌前加入花椒油。
11.把汁倒在鱼身上。
12.上桌享用。
人们把食物放在首位。吃是我们生活中的一件大事，所以吃得健康更重要。今天给大家介绍的是金门蒸鱼。该方法简单易学，步骤简单。去家里的厨房试一试。
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