很多人抱怨食物不好，所以吃得很少。造成营养不良和体质差。其实你可以自己学做饭。以下是用萝卜和蘑菇制作蒸排骨的方法。
1.1 姜蒜剁碎； （做这道菜的大蒜比平时煮的多，排骨会更好吃）
2.2 干香菇提前1小时浸泡； （新鲜的香菇可以洗干净）
3.12 买的排骨洗净，放入碗中，加入适量蒜末、姜末、油耗、糖、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、调味料、五香粉、精盐、鸡精；
4.21 排骨与配料搅拌均匀，腌制10-20分钟；
5。蒸锅中加入适量的水，烧开水，然后将腌好的排骨大火蒸10分钟，再转中火蒸半小时；
6。在排骨蒸的过程中，做一些准备工作，将泡好的香菇切片，白萝卜去皮切条；
7。将切好的白萝卜摆在盘子上，如图7；然后把蘑菇铺在白萝卜上；
8。取出蒸好的排骨； （注意不要烫到手）
9。用筷子将蒸好的排骨铺在白萝卜和香菇上；
10。将排骨排在盘子上，然后用勺子将蒸好的排骨的汁液和配料均匀地倒在排骨上，让现场的白萝卜和香菇充分吸收排骨的汁液；
11.放入蒸锅，开水，大火蒸10分钟，再转中火蒸20分钟左右；
12.蒸前开盖，撒上香菜，关火。这时，清香扑面而来，味道浓郁可口！
萝卜香菇蒸排骨的做法虽然很简单，但也是我的汗水和结晶。我相信不同的你绝对可以创造出不同的食物。
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