人们经常抱怨压力大，饮食不规律，身体处于亚健康状态。其实，休息的时候，我就学着自己做饭，周末休息的时候犒劳一下自己。先介绍一下咖喱松花鸡腿，有时间一定要自己做。
1。材料：鸡大腿2个，松花蛋2个，姜半片，料酒，咖喱粉，黑胡椒，孜然。
2.1 将黑胡椒、孜然、生姜混合成粉。也可以直接从超市买粉，加入咖喱粉和料酒，用少许盐腌制。
3.2 鸡大腿去骨，保留原型。 （去骨的方法有很多，我比较喜欢用小刀，想着怎么给牛去骨也可以用剪刀。）
4.1 鸡腿腌制好后，将表面的姜末和胡椒粉去掉，中间放上切片的松蛋。
5.2 用刀背依次拍打鸡腿，所谓按摩，将鸡腿放入腌料中腌制半小时——一个小时。
6。用保鲜膜卷起来，用锡纸固定，蒸20分钟。蒸好后取出放凉，再切片。
7。咖喱味鸡腿。
你们感觉如何？今天给大家介绍的咖喱松花鸡腿，简单好用。如果你有兴趣，快来试试吧。
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