很多时候我们想学做饭，但不知道怎么做。小编就在这里给大家介绍一下学习方法和经验。事实上，你必须先开始做一道菜。下面将介绍芥末螺肉炖鸡蛋的做法。试着先自己做。
1.1 将田螺肉提前用少许料酒、酱油、姜丝腌制
2.2 主要原材料的收集
3.1 加少许食用油
4.2将鸡蛋敲入干净的容器中，打散搅拌均匀，加入2倍量的蛋液温水，搅拌均匀
5。加点盐调味
6。加入2倍量的温水，搅拌均匀
7。蒸锅加足量水，大火烧开后，将蛋液放在蒸锅上，（盖上容器）中火蒸8分钟
8。然后在蛋羹表面铺上螺蛳肉
9。最后加入芥末和葱花，继续蒸3分钟。
今天的芥末螺蛳肉炖蛋，你不能错过它的做法，简单又营养又丰富，亲爱的主妇们，赶快为家人做吧。
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