作为一个经验丰富的吃货，每次看到有人自己做一道好菜，你一定会被击中。下面小编就给大家介绍一下麻椒鸭的晒干方法。仔细阅读后，你会决定你会有很大的收获。
1.1锅烧热后，加入麻椒碎和盐翻炒出香味
2.2 用刀把辣椒压碎
3.1 将混合好的鸭腿放入食品袋中，放入冰箱冷藏。袋子可以每隔几个小时取出揉捏一次
4.2趁热将盐和胡椒粉倒入鸭腿中，用手揉搓，然后加入糖和酒搅拌均匀
5。将腌制一到两天的鸭腿带到外面，用绳子固定好悬挂晾干
6。取出风干的鸭腿，放入冰箱冷藏。吃的时候拿出来，洗干净，放在锅里蒸。
7。蒸好的鸭腿就可以吃了
相信看完麻椒鸭的晒法介绍，你会发现这道菜其实做起来并不难。当然，第一次做会很难，但多试几次，一定会做出最好吃的。
微信扫码添加客服