对于每个人来说,老了就结婚生子,然后面对亲朋好友的频繁探访。亲朋好友在家做客时,体面的饭菜自然少不了。如果做不到,会不会很尴尬?那么,现在就教大家做鱼酱萝卜夹。
1。草鱼中间段去鳞,洗净。洗萝卜。
2。草鱼去骨,去皮,切成薄片。
3。用刀切碎鱼。
4。加入姜末、葱花、盐、糖、料酒、胡椒粉,搅拌均匀。
5。搅拌过程中加水3次,每次2勺。
6。向一个方向充分搅拌并放在一边。
7。萝卜去皮,切成长方形。
8。不要隔刀切,而是切成三明治片。
9。把鱼碎塞进萝卜夹里。
10。蒸10分钟。
11.取出2分钟。
12.将蒸好的鱼和萝卜夹头的水倒入锅中,加入少许油。
13.加入水淀粉、盐、糖、鸡精、胡椒粉、生抽和准备好的果汁煮沸。
14。加入葱花、枸杞,煮沸。
15。把酱汁倒在鱼糜和萝卜上。
今天看了小编的介绍,觉得家庭主妇们再也不用按食谱去尝试做饭了。我提到的步骤,绝对可以做出美味的鱼萝卜三明治供家人享用!

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