你应该学会为你心爱的人做一些像样的食物吗？答案必须是肯定的。那么，现在就来介绍一下西安冻豆腐蒸排骨的做法。
1。先将排骨浸泡在水中或快速焯一下，以去除血水。因为是从冰箱里拿出来的，所以我先焯一下去腥味，把南奶捣碎，把排骨揉匀，加一小勺红糖。腌姜片加一汤匙料酒腌制2小时以上
2.1 排骨腌制后，在每根排骨上薄薄地裹上一层淀粉
3.2 冻豆腐解冻后，挤出水分，切成麻将大小的片，厚约1.2厘米
4。把冻豆腐放在盘子底部，把排骨放在冻豆腐上面
5。最后加入两大勺腌汁，均匀浇在上面
6。放入蒸锅中蒸25分钟左右，直到排骨更容易与骨头分离。撒上葱花和红辣椒粒即可上桌~
今天小编为大家介绍的冻豆腐豆腐蒸排骨就介绍完了。可能有点瑕疵，但如果你按照上面的说明去做，你一定会做出美味的饭菜
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