也许你在外面上学,也许你每天都忙于工作,但再忙也得吃饭,因为这是你生活的基本条件。吃法有很多种,但我们要吃得健康,要自己做饭吃,这样才能健康。为此,小编先来说说糯米鸡卷的做法。
1.12糯米(长糯米一半,圆糯米一半)先浸泡两个小时。除豌豆外都切成小块
2.21 将糯米与配料混合,并与盐、酱油和蚝油混合。腌好后在水里蒸到七八熟(因为糯米不多,所以20分钟就够了)
3。去骨鸡脾(腿),注意不要破皮
4。把头上的筋勾掉或折断,然后用刀背松开鸡大腿,都可以一边蒸糯米一边做
5。鸡腿用姜汁、料酒、酱油和盐腌半小时
6。将保鲜膜和锡纸依次放在鸡腿下面,上面铺上蒸好的糯米。注意不要铺的太多,尽量往一侧铺
7。用保鲜膜把鸡腿卷起来,就像寿司卷一样。不要太松或太紧。注意不要把保鲜膜卷进去。卷完后可以取下保鲜膜。我删除了它。我不介意保存。薄膜可以长时间蒸而不取下。外面用锡纸包起来,方便造型
8。放入电饭煲中蒸25到30分钟。我主要用电饭锅蒸东西,比煤气还省钱
9。去掉箔纸后切片食用
世界这么大,餐厅这么多,糯米鸡卷的口味自然就这么多。但是没有人喜欢你自己做的,所以试一试。

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