人们经常抱怨压力大,饮食不规律,身体处于亚健康状态。其实,休息的时候,我就学着自己做饭,周末休息的时候犒劳一下自己。先介绍一下天麻蒸猪脑,有时间一定要自己动手。
1。用牙签小心的把猪脑上的血丝去掉(左边的挑了,右边的没挑),这两个是一对(左右)的量。
2。剁碎的姜。红枣掰开,方便入味,天麻原汁原味。
3。将洗净的猪脑放入炖盅,加入天麻、姜、红枣、少许酒、盐、油,入锅蒸。
4。蒸20分钟就可以了。锅里加一点酱油。老公说好吃。
现在,很多人都不会做饭。毕竟餐饮业很发达,基本可以满足我们的饮食需求。如果你有一定的爱好,可以亲自尝试用天麻做蒸猪脑。

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