在经济蓬勃发展的今天，越来越多的人追求“语速”，越来越多的美食餐厅一下子涌现出来。外出就餐是一件美妙的事情，但它不如你在家做的那样卫生和干净。所以为了满足你的“口欲”，可以跟我学做孔雀开孔五常鱼
1。将杀死的五常鱼清洗干净； （你可以请菜市场的卖鱼的人帮你杀鱼。）
2.12 从腹部到背部均匀剪出条带，但要确保腹部连续连接。切好后，均匀抹上一层盐和白胡椒粉腌制20分钟
3.21 此时准备其他辅料。将葱和姜切丝，然后将葱和姜片分开切
4。小红辣椒和青椒切碎装饰，红辣椒可以切成小块装饰
5。盘底铺上葱姜、姜片，或一两片葱段
6。把切好的武昌鱼放在盘子里，把鱼排成一排。鱼头和鱼尾分别放在头和尾上，摆成孔雀的形状。
7。放上青椒和红椒作装饰，滴少许料酒，入沸水中蒸6-7分钟。关火后，不要开锅，继续蒸2-3分钟。
8。鱼出锅后，将盘中的蒸水倒出，倒入蒸好的鱼酱油，滴下极低鲜味的酱汁，撒上葱花，淋上热油，即可上桌。
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孔雀开屏武昌鱼不难理解，但要做好其实也不是一件容易的事，需要大家注意，认真练习。
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