对于很多吃货来说，美食是他们最大的幸福，所以今天就给大家一个机会，跟我一起学做这个虾仁和苦瓜圈。我相信，如果你自己做，你会吃得更美味！
1.1 我用的是昨天做的虾，如果是新鲜的虾，味道会更好吃。切成方块，把胡萝卜切成方块，拌匀。
2.2 苦瓜切段后，去掉里面的白囊。
3.1 将馅料填入苦瓜圈并压实。
4.2 加入盐、糖和胡椒粉，加少许料酒或米酒，打湿拌入淀粉，搅拌成馅。
5。放入蒸锅，蒸10分钟，静置2-3分钟。
6。如果蒸完锅里还有汁，倒出汁。倒入锅中，加入番茄酱、酸辣酱、盐和糖，根据稠度加少许水，煮至浓稠，尝尝味道，补上味道。
7。将汁倒在苦瓜圈上即可食用。
你以前可能没做过菜，但是现在你已经看过虾和苦瓜圈的做法介绍，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
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