姚姥爷食疗养生膏方

焦糖炖蛋的做法

朋友来相处,在成为朋友的过程中,自然而然地成为家里的客人。如果手头没有特色菜,那真是“丢人”。当然,你不必担心,因为今天我会教你做这道菜的所有技巧。

1。 1个鸡蛋。

2.12 半碗淡奶(鲜奶)。

3.21 冰糖。

4.1 用一小碗水烧开冰糖(如果用鲜奶,可以直接用鲜奶煮)。

5.2 半碗冰糖。

6。然后等待糖水冷却。

7。鸡蛋随意打,不要打太多,打碎蛋黄即可。

8。先过筛,然后加入糖水(糖浆?)。

9。用锡纸包起来,等水沸腾,蒸10到13分钟。

10。用锡纸会更好看,非常光滑。

11.当然神器是必须的(如果使用火枪,必须等炖蛋凉了才能烧)。

12.放一些糖,然后烧掉,你就完成了。

介绍的焦糖炖蛋,你不妨一试,你的厨艺会逐渐提高。




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