清蒸花蛤的做法

蒸蛤蜊的做法并没有大家想象的那么复杂。先准备好菜品和调味料。然后按照步骤开始，记得控制火候。

1.1 用刀将蛤蜊切开，洗去沉淀物。

2.2 将蛤蜊在淡盐水中发酵 2 小时，吐出沙子。

3。准备酱油、蒜末、葱花和胡椒粉。

4。将浸泡过的粉丝铺在盘子底部，然后将蛤蜊放在上面。

5。放盐、蒜末、胡椒粉、油、锅里烧开水，大火蒸8分钟。

有了完整的蒸蛤蜊分步方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你一定会为自己的“表现”而欣喜若狂。

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