不开心的时候怎么办？也许你会选择哭，笑，或者出去疯，或者抽烟喝酒等等，但我相信有些人是愿意选择“吃”的。不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，说不定心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍一下宁式烤菜的做法。
1.1 把小葱和辣椒切碎，锅里放油，油应该稍微好吃一点，加入爆香
2.2 卷心菜切段，留根。我觉得根比叶子好，所以用开水焯一下，然后捡起来
3。倒入芹菜翻炒
4。放糖、盐、酱油拌匀
5。倒入水，如果没有盖上蔬菜，大火烧开后，继续煮一会，待蔬菜吸收酱油变色后，转小火慢炖，直至蔬菜熟透。上桌前加入鸡精和香油。
喜欢出去吃饭是个坏习惯。为了营养和健康，建议大家学着做菜去厨房尝尝今天的宁烧菜。
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