随着时代的发展，我们身边会做饭的人可能已经很少了。大家一起吃大排档和外卖。这并没有错，但外面的食物不一定很干净。有时自己做饭，不仅能品尝到美味，还能获得健康。下面小编就给大家介绍一下麻辣烤鸡胗，学着自己动手做。
1。鸡胗洗干净，用十字刀切开
2.1 鸡胗用洋葱、豆豉、蒜片、盐、胡椒粉和绍兴酒腌10分钟
3.2 洋葱切丝，红青椒分别切成菱形块
4。锅热了放入腌制好的鸡胗
5。盖上盖子中火3分钟
6。撒上辣椒面，装盘上桌
其实做好菜并不是很难，主要是需要注意。按照以上步骤，先准备好食材和调味料，然后开始制作这道麻辣烤鸡胗
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