生活环境的恶化，学习和工作压力的增加，正在慢慢侵蚀着我们的健康，所以采取保健措施势在必行。
1。鸡翅洗净，两面切几刀，这样腌制时容易入味。
2.1 腌制：将泡好的鸡翅取出，放入锅中，加入老抽（有颜色的）、生抽（咸，烹调时常用于调味和提鲜）、盐、油耗，白糖（因为家里没有蜂蜜，所以换了白糖，为了让烤鸡翅更鲜亮，有点糖色），白胡椒（去腥鲜），料酒（白酒也可以，配高档白酒味道更好）、蒜蓉辣椒酱（不喜欢吃辣的可以省略）、蒜末，最好是一些鲜榨的柠檬汁（让肉更香）投标）。
3.2 鸡翅用葱姜水泡发，放少许盐！喜欢重口味的可以放辣椒、大料、孜然等调料一起浸泡。浸泡时间约为2小时。目的是让肉里的血水渗出，让调料的味道吃进肉里。这样处理的肉没有肉腥味，烤后肉质鲜嫩多汁！
4。这是混合好后的样子。烤前最好放冰箱冷藏12小时，让鸡翅入味十足！
5。准备在烤箱里烤！烤箱250度，上下加热，预热5分钟，放入烤盘！最好在烤盘上铺上烹饪纸，这样便于翻面，而且不粘（会直接粘在烤盘上或者用铝箔纸），大约10分钟后翻面，腌制过程中用刷子将剩余的汤汁抹开。在鸡翅上，再烤10分钟左右。之后，重复以上步骤，直到时间变成5分钟左右！提示：烤箱功率不同，时间上会有差距，大家酌情决定！
6。成品是这样的！还是蛮诱人的！
看完小编的介绍，你是不是已经对家庭主妇们忍无可忍了？所以赶快进入我们的厨房，在我们自己的世界里制作我们自己简单的自制鸡翅。
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