一个人的生活包括上学、工作、结婚生子。对大多数人来说，现在已经到了第二步，接下来就是第三步了。如果先到对方家，这个时候如果能做一顿好吃的，印象分会提高很多吗？这可能会解决您的终身事件。下面小编就给大家支几招，教大家红酒大蒜烤猪排的做法。
1.1 将排骨切掉，加入少许小苏打，加少许水拌匀，腌制1小时待用。
2.2 配料：排骨调料：凉100照烧酱、蒜茸烧烤酱、红酒、生抽、黑胡椒碎、葱、姜、小苏打少许
3.12 酸洗后，用清水反复冲洗，沥干水分。
4.21 将猪排放入容器中，加入葱姜片。
5。加入照烧酱、大蒜烧烤酱、2汤匙酱油和黑胡椒碎。
6。倒入适量红酒，反复揉搓。
7。放入保鲜袋，密封，放入冰箱保鲜层腌制6-12小时以上。
8。土豆和胡萝卜去皮，用多功能切菜刀切成粗条。
9。烤前30分钟将土豆和胡萝卜条放入排骨袋中，腌制入味。
10。取出腌制好的猪排、土豆、胡萝卜，在烤盘上铺上锡纸，放入腌制好的排骨，刷上腌制的酱汁。
11.烤箱预热10分钟，200度，中层，先烤15分钟。
12.然后取出烤盘，将剩下的卤汁抹在猪排上；把烤盘放回烤箱，200度烤20分钟。
看完小编对红酒大蒜烤猪排的详细解析，你真的要自己动手吗？但要让它好吃又好吃，就看你自己的能力了。
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