你常年不在，夜深人静时总想家吗？想念妈妈做的美味佳肴吗？妈妈的家常菜很简单，但味道真的很好。那么，为了了解自己的相思，何不试着自己学着做呢？下面小编就教大家做烤蝴蝶卷。
1.121 准备一碗温水，最好超过30度。将大约一茶匙酵母放入温水中。
2.212 取两小碗面粉，放入盆中。
3.1 将面粉揉成光滑的面团，越软越好。
4.2 搅拌均匀，让它融化。倒入面粉中，用筷子搅拌成面条。
5。盖上保鲜膜，用牙签在上面插入几个孔。
6。放入烤箱，启动发酵档，温度40多度。
7.121 揉成光滑的面团。
8.212 面团发酵一小时后，发酵至两倍大，从烤箱中取出。打开保鲜膜，面团是这个蜂窝状的，用手指一按也不反弹，就是发酵好了。
9。将面团分成两份。
10。取一份揉一会，揉成粗的长条。
11.将长条卷成长方形。
12.从面片的一侧卷起至面片高度的一半。
13.从面团的另一边卷起。卷成如图所示的形状。
14。切成大小均匀的剂量。
15。如图所示，用手指将单剂量的两卷的相对两侧放在水面上。
16。胶水。
17.用手指将药的背面放在水面上。
18.将两个成品的背面粘上，形成蝴蝶形状。
19.把蝴蝶卷放在烤盘里。
20。在上面刷一层食用油。
21。撒上少许黑芝麻。
22。放入烤箱，200度，上下火，烤20分钟。
23.时间到后，几分钟后取出。
烤蝴蝶卷看起来很复杂，但如果你真的做，你会发现一点也不难。关键是在做之前一定要掌握好具体的步骤。
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