很多时候，我们羡慕别人有一个会做饭的亲戚，这样我们下班后就可以品尝到美味的食物。与其羡慕别人，不如自己动手，下面介绍一下烤羊排的做法。
1.1 摘下新鲜迷迭香叶洗净。
2.2 法式羊排用蒙特利尔牛排腌料、迷迭香、百里香腌制过夜。
3.1 将小土豆用刀压扁，用迷迭香和百里香腌制片刻。
4.2 将小土豆洗净，放入蒸锅蒸熟。
5。将青椒、甜椒和洋葱切成大块。
6。将孜然粉、干辣椒粉、胡椒粉、盐放入碗中，搅拌均匀。
7。烤盘的锡纸刷一层油，羊排裸露的骨头用锡纸包好，两面刷上孜然混合物，腌制两个小时。
8。烤箱预热220°，把羊排放在中间层烤20分钟左右出油（取出翻过来刷上孜然混合物），然后放青椒、红椒，洋葱和土豆放入烤盘中刷上羊肉和剩余孜然混合调味料的油，上层200°烤20分钟左右（烤的时间可以适当调整，烤好的表面蔬菜可能会稍微烧焦）。
今天就为大家介绍这道简单又营养又香喷喷的烤羊排。小编也祝愿主妇们用开心的心情做饭，让一家人吃得健康又健康。快乐哦！
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