每天努力学习。对于工作的你来说，最大的乐趣就是玩耍和吃饭。玩的地方很多，吃饭的地方很多，但是吃饭的地方很少。与其盲目寻找，不如自己动手。接下来给大家介绍一下蔓越莓小烤饼的做法。
1.1 低粉、泡打粉和盐，过筛2次备用。
2.2 准备材料。
3.12 混合细砂糖、软化的黄油和过筛的面粉。
4.21 用手揉成均匀松散的状态。
5。加入全蛋混合物并揉匀。
6。慢慢加入牛奶，揉成无粉面团。
7。加入蔓越莓，轻轻揉30秒。揉好的面团表面光亮，不粘手。不要过度揉面团，以免产生过多的面筋，影响成品的味道。
8。盖上保鲜膜冷藏30分钟，方便操作。
9。冷藏后，用擀面杖将面团擀成约1cm厚的片状，用直径3.5cm的圆形切刀切出圆形蛋糕状。
10。放在烤盘上，刷上蛋液。
11.中上层，190度，约15分钟，表面呈金黄色。
看完今天给大家介绍的蔓越莓烤饼，想必大家都学会了怎么做吧。小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，才能做出更好的菜式。
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