说到假期，我一想到它就兴奋。假期里，最舒心的莫过于三五个小朋友聚在一起，吃一顿可口的饭菜。如果能把聚会的地方放在家里就更好了。下面就给大家介绍一下红烧麻婆豆腐的做法。
1。料酒姜腌黄麻切丁，白豆腐切块，盐水泡
2。锅中水烧开，加入盐、料酒，再加入泡软的白豆腐与水一起煮1分钟至熟
3。热锅下油，加入牛肉末翻炒至待用（一定要炒干至呈紫色）
4。锅中加少许油，加入豆瓣酱，小火翻炒
5。加入料酒、葱、姜、蒜爆香
6。添加豆豉
7。加入水、盐、鸡精、黑酱油、白胡椒、白胡椒
8。水开后加入鱼
9。加入白豆腐
10。加入碎牛肉煮3分钟
11.加厚水和淀粉。放入锅中后撒上韭菜和胡椒粉（撒均匀）不喜欢的就不撒了，但我不加了
麻婆豆腐炖黄麻丁做起来并不复杂，相信仔细阅读以上内容的你也是这么想的。当然，如果您想品尝自己的手艺，请尝试一下。也许你第一次有点“酸”，但你还是会尝到不一样的“甜”。
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